Harina granel 1 kg
Esta harina se obtiene moliendo el grano de trigo completo, triturando para que sea comestible quede como harina.
Propiedades: ∞ alto contenido en fibras ∞ hierro ∞ vitaminas B1, B3 y B5 ∞ zinc ∞ indice glucémico bajo ∞
Modo de empleo: Panes (un poco mas difíciles en comparación a la harina blanca, cuesta un poco al amasar, suben menos y no quedan tan esponjosos), puedes hacer también queques, galletas, pastas, brownie, etc.
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